RECETA
Flan de coco rápido y fácil en microondas
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:55
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 taza de caramelo
- 1 lata de leche condensada
- Igual cantidad de agua o leche
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 cucharadas colmadas de coco rallado
Pasos
1Cubre con caramelo un molde de vidrio térmico apto para microondas.
2Bate los huevos con la leche condensada, la leche o agua, la esencia de vainilla y el coco rallado.
3Mezcla bien y echa en la budinera acaramelada. Tapa y cocina 10 minutos entre mediano y máximo.
4Deja enfríar muy bien y desmóldalo.
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