RECETA
Fisch mit knoblauch (gallo al ajillo)
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:01
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Cuatro filetes de gallo
- 4 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Pimentón
- Perejil
- Sal
Pasos
1Limpiar bien los filetes, picar los ajos en rodajas y ponerlos a dorar en abundante aceite con fuego moderado.
2Cuando estén casi dorado añadir los filetes y cocinarlos, dándoles la vuelta un par de veces.
3Espolvorear con pimentón, perejil picado muy fino y servir la salsita bien caliente de ajos y aceite.
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