RECETA
Filete de res con calabaza
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:51
Ingredientes para 1 comensal
- 200 gramos de filete de res
- 100 gramos de flor de calabaza
- 15 gramos de aceite
- 15 gramos de cebolla
- Epazote al gusto
- 20 gramos de grano de elote
- Verdura torneada (calabacita y zanahoria)
- Pimienta y sal al gusto
Pasos
1Sazonar el filete con sal y pimienta, se cocina en la sartén y se sirve sobre cama de flor de calabaza, se salsea y se decora con la verdura torneada.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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