RECETA

Fettuccine alfredo
Receta de Fettuccine alfredo
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:26
Receta de Fettuccine alfredo
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 paquete de fettuccine
  • Medio morron rojo
  • Medio morron amarillo
  • 1 cebolla blanca
  • 3 tomates secos
  • 1 paquete de camarones
  • o 4 pechugas de pollo sin piel si hueso cortaditas en cuadrados
  • 3/4 litros de crema doble
  • Pimienta y sal al gusto
Pasos

1Se dora los camarones en aceite en una olla salpimentados !una vez que estén rehogados se retiran y se pone la cebolla cortada en rodajas bien finas.

2Se le agrega los morrones cortados en tiritas y los tomates cortados en cuadraditos bien chicos.

3Una vez todo dorado se le agregan los camarones y la crema doble, se le baja al mínimo el fuego, pues la crema tiende cuando hirve a volcarse.

4Una vez todo cocido se le agregan a los fettuccine al dente.

5Se sirve con queso rallado si gusta y pimienta.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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