RECETA
Estofado de rabo de buey al vino tinto
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190 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:27
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 k. rabo troceado
- 3 cebollas medianas
- 4 zanahorias
- 3 puerros
- 1 cabeza de ajo
- Pimienta negra en grano
- 3 tomates maduros
- 1 botella de vino tinto
- 2 copas de coñac
Pasos
1Salpimentar, enharinar y freír el rabo y reservar.
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