RECETA
Estofado de pollo al yogur
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:40
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 pechugas de pollo, cortadas en cuadraditos
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de yogurt natural
- 1/2 cdita. de orégano
- 1/2 cdita. de menta, picadita
- 1 Cda. de albahaca, picadita
- 1/2 cdita. de paprika
- 1/4 cdita. de pimienta
- Sal al gusto
Pasos
1En el aceite se doran los cuadraditos de pollo, luego se agregan las especias y el yogurt natural a fuego moderado.
2Se deja cocer por 45 minutos. Se hace un arroz y se lo pone en un molde con hueco en el centro.
3Se desmolda y en el centro se pone el estofado.
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