RECETA
Estofado de carne
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120 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:00
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 gr. de carne vacuna
- 1 lata de tomate o naturales picados
- 1 ají pimiento
- 1 zanahoria cortada en daditos
- 1 cebolla cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 hojas de Laurel
- Sal a gusto
- Caldo de verduras
Pasos
1Se corta la carne en pedazos. Se pica la cebolla y salta en dos cucharadas de aceite. Se agregan los trozos de carne, el tomate, el ají, la zanahoria y los condimentos. Se le agrega una taza de caldo.
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