RECETA

Espirales de bacon y queso
Receta de Espirales de bacon y queso
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20 minutos
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Facil
Publicada por el 01/10/2013 10:55
Receta de Espirales de bacon y queso
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 150 g. de queso cheddar
  • 100 g. de bacon
  • 200 g. de hojaldre
  • orégano
  • 1 huevo batido
Pasos

1Precalienta el horno a 200º.

2Corta el queso chedar en lonchas. Retira la corteza del beicon y las posibles ternillas que puedan tener.

3Extiende el hojaldre en una superficie plana y divide en dos cuadrados iguales. Cubre una de las partes con lonchas de queso y dispon encima el beicon. Cubre con la otra parte presionando ligeramente para que quede bien unido.

4Corta el hojaldre en tiras de 1 cm. de ancho. Coge los extremos y retuerce. Dispon sobre una bandeja de horno.

5Pincela ligeramente con huevo y espolvorea con orégano seco. Hornea hasta que el hojalde haya subido y esté ligeramente dorado. Retira del horno y deja enfriar.

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