11 Se cuecen los espirales con la mantequilla y un poco de sal.

22 Mientras se escurren en una sarten grande con un poco de aceite de oliva se refrien un poco las cebollitas muy picadas a las que se le añade un poco del bacon para dar sabor a la pasta.

33 Al momento sin que se haga mucho el bacon se añaden los espirales junto con el ajo molido, la nuez moscada, el queso y las hierbas provenzales.

44 Por ultimo se pone el resto del bacon y un buen chorreon de nata liquida.

55 Si se quiere muy cremoso añadir mas queso al final, pero esperando que se derrita hasta formar una crema.