RECETA
Espárragos a la vinagreta
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:39
Ingredientes para 4 comensales comensales
- espárrago, 500 gramos
- aceite de oliva, 1/2 taza
- vinagre, 3 cucharadas
- huevo duro, 1 unidad
- perejil picado, 1 cucharada
- sal, al gusto
- pimienta molida, al gusto
Pasos
1Escurrir los espárragos y colocarlos en una fuente de servir.
2Mezclar el aceite con el vinagre, el huevo cocido muy picado y el perejil y salpimentar al gusto.
3Servir en salsera aparte.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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