RECETA
Espaguetis en salsa rústica con microondas
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 250 gr. de espaguetis secos
- 250 gr. de carne de cerdo picada
- 250 gr. de tomate frito
- 3 dientes de ajo muy picados
- 1 hoja de laurel
- 3 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de vino blanco
- 1 litro de agua hirviendo
- 50 gr. de queso rallado
- Sal a gusto
Pasos
1Calienta una bandeja de dorar por 5 minutos en el microondas.
2Luego añade 2 cucharadas de aceite y el ajo y cuécelos en el microondas por dos minutos.
3Agrega la carne picada, el laurel y el vino, sazónala con sal y pimienta y cocínala por 2 minutos más.
4Incorpórale el tomate frito y mézclalo todo.
5Pon los espaguetis en la fuente con agua hirviendo, sal y aceite y mételos al microondas por 15 minutos.
6Escúrrelos y mézclalos con la salsa.
7Sirve con queso rallado espolvoreado por encima.
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