RECETA
Espagueti al estilo chino con marisco
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Publicada el 31/08/2017 13:52
Ingredientes para Espagueti al estilo chino con marisco
- 250 Gramos de Tallarines
- 1 Cebolla
- 100 Gramos de Zanahoria rallada
- 8 Varitas de Surimi
- 300 Gramos de Gambas peladas
- 200 Gramos de Mejillones sin cáscara
- Salsa de soja
- Aceite de oliva
- 1 Vaso de agua
Pasos
11 Preparamos todos los ingredientes.
22 Ponemos una cazuela con agua a calentar, cuando esté caliente ponemos los espaguetis a cocer.
33 Picamos la cebolla y la ponemos a rehogar junto a la zanahoria, cuando esté bien rehogada le añadimos las gambas para que suelte el jugo.
44 A continuación, los mejillones y rehogamos de nuevo.
55 Por último las varitas de surimi y salamos un poco.
66 Le añadimos unas dos cucharadas de soja.
77 Dejamos cocinar durante diez minutos más.
88 Escurrimos la pasta.
99 Juntamos la pasta con el marisco y servimos.
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