1Limpiar bien las milanesas, sal y pimienta

2Rallar el queso

3Batir los huevos en el plato hondo. Pasar las milanesas por los huevos y empanizarlos con el pan.

4Derretir la mitad de la lactocrema a fuego mediano y echar las milanesas.

5Dar vuelta a la carne y agregar el resto de la lactocrema.

6Echar el queso encima de las milanesas y tapar. Bajar un poco el fuego.

7Cuando el queso está bien derretido, destapar y agregar el resto de los huevos.

8Subir el fuego.

9Cuando los huevos están cocinados, servir