1Limpiar los tomates y partirlos en rodajas colocándolas en el fondo de una fuente.

2Después, añadir la patata pelada y en lonchas. Sazonar con sal gorda.

3A continuación, poner los pimientos rojos y el verde en tiras finas.

4Por último, la cebolleta y el ajo bien picados.

5Aliñar con aceite de oliva, vinagre, sal gorda y listo.