RECETA
Ensalada tropical de fortaleza
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 lechuga cortada en tiritas
- 1 ají verde, sin semillas y cortado en fetas finas
- 1 cebolla cortada en rodajas finas
- 4 tomates cortados en cuartos
- Aceitunas verdes o negras
- Perejil fresco picado
- Menta fresca picada
- Otras hiervas, como alecrín, orégano, albaca
- Ingredientes para la Salsa
- Jugo de 1/2 a 1 limón
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
- Sal marina
- Pimienta del reino.
Pasos
1Mezcle los ingredientes de la ensalada, excepto los tomates; (colóquelos en bolsas plásticas y manténgalos en la heladera hasta el momento de usarlos).
2Coloque los ingredientes en una ensaladera, cúbralos con los tomates y riéguelos con la salsa o salsa francesa poco antes de servir
3Sirva con queso feta (especialidad griega, hecho con leche de cabra, de consistencia dura, color blanco y salado) o cualquier otro tipo de queso.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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