RECETA

Ensalada tropical con nueces
Receta de Ensalada tropical con nueces
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:13
Receta de Ensalada tropical con nueces
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 6 hojas grandes de Lechuga
  • 1 lt. pequeña de piña en almíbar
  • 6 palitos de cangrejo
  • 3 huevos sancochados
  • 2 lts. medianas de atun en aceite
  • 2 aguacates
  • 1 lata de maiz dulce
  • 100 gr. de nueces
  • 2 zanahorias grandes
  • 1 lt. de espárragos tiernos
  • Aceitunas sin pipa al gusto
  • 250 gr. del queso que mas nos guste en tacos.
  • 4 pepinillos grandes
  • Sal
  • Pimineta negra
  • Salsa rosa
Pasos

1Se pica la lechuga, el pepinillo, los palitos de cangrejo, los espárragos, las aceitunas muy muy pequeños.

2Luego se añade la piña en trozos no muy grandes, el huevo sancochado picado y el aguacate en trozos similares a la piña.

3Rallamos la zanahoria y trituramos al gusto las nueces.

4Partimos en dados de 1 cm mas o menos el queso.

5Se colocan en capas todos los ingredientes, al gusto en decoración y por último, por encima, la zanahoria y el maiz con las nueces y el queso.

6Se salpimenta y se rocia de salsa rosa muy líquida en la cantidad que mas nos guste y ya está lista para comer.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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