RECETA
Ensalada noruega
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 cucharadas de aceite de oliva para aliñar
- 1 tacita de aceitunas negras sin hueso a rodajitas
- 2 pellizcos de eneldo
- 250 gramos de espaguetis
- 150 gramos de salmón ahumado
- 2 cucharadas de sucedáneo de caviar rosa
Pasos
1Cocer los espagueti o tallarines, con el agua suficiente y al denté. Escurrirlos y lavarlos con agua fría.
2Colocar en la ensaladera: el salmón ahumado a tiritas, el aceite y las aceitunas. Mezclarlo todo junto con los espaguetis.
3Espolvorear con el eneldo y decorar con el sucedáneo de caviar en el centro.
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