RECETA
Ensalada houstoniana de 4 granos
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 lata de frijoles negros escurridos.
- 1 lata de frijoles blancos escurridos.
- 1 lata de frijoles rojos escurridos.
- 1 lata de garbanzos.
- 1 tz. de cebolla blanca picadita.
- 1/4 tz. de aceite de oliva.
- 1/4 tz. de azúcar.
- 1/2 tz. de salsa de tomate.
- 3 cdas. de mayonesa.
- 3 huevos duros picados.
- 3 cdas. de vinagre rojo de vino.
- Sal y pimienta al gusto.
- 1/2 lechuga corriente cortada en tiritas.
Pasos
11. Combinamos las tres latas de frijoles con los garbanzos y la cebolla blanca.
22. Mezclamos la mayonesa con el vinagre, el azúcar, la salsa de tomate, el aceite de oliva, la sal y pimienta.
33. Combinamos las 2 preparaciones anteriores.
44. En una bandeja ponemos la lechuga y sobre esta, la preparación anterior.
55. Decoramos con huevo duro.
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