RECETA
- 1 Lechuga
- 1 Tomate para ensalada maduro tamaño grande o dos mediano
- 1 Pepino
- 2 Filetes de Merluza
- Aceite virgen de oliva
- Sal
- 1 Ajo
11 Pon los filetes en un plato con aceite y sal y mételo este en el microondas 2 minutos a temperatura máxima. También lo puedes hacer en la sarten con un poco de aceite. A tu gusto. Reserva y deja que se enfríe.
22 Limpia, corta y lava bien la lechuga, déjala en un escurridor para que suelte el agua sobrante.
33 Lava el tomate y corta este a gajos.
44 Pela el pepino y corta a rodajas.SALSA :Pica un trozo de tomate con un ajo y aliña con aceite de oliva y sal.Monta en cada plato pon en un lado la lechuga,unos gajos de tomate, en medio el filete de merluza y al otro lado las rodajas de pepino. Pon por encima la salsa y aliña la ensalada con aceite de oliva y sal.
55 Ya se puede servir y a comer.Espero que os guste
66 Si queréis saber más os espero en [email protected]
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