1A la miga del pan se añade el aceite, el vinagre, la sal, la hierbabuena, el ajo picado y un poco de agua.

2Se bate la mezcla con una batidora y se vierte en una fuente sobre la que se pican la lechuga y los huevos cocidos.

3Por último, se remueve todo y se añade agua fría hasta llenar el recipiente