11 Prealistar todos los ingredientes para la ensalada de repollo.

22 Cortar el repollo morado en tiras muy finas ( lo más finas que se pueda). Reservar.

33 Llevar las tiras de repollo a un bol y adicionar agua. Dejar en agua durante unos diez minutos. Retirar el agua

44 Adicionar 4 cucharadas de salsa teriyaki, 2 de vinagre blanco, sal y pimienta al gusto. Dejar conservar en esta mezcla durante unos minutos.

55 Servir y disfrutar la ensalada de repollo alemán, un acompañamiento muy sencillo y exquisito.