RECETA
Ensalada de pepinos y berros al yogur
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:46
Ingredientes para 4 comensales comensales
- pepino mediano, 2 unidades
- berro, 1 manojo
- zumo de limón, 1/2 unidad
- miel, 2 cucharadas
- sal, al gusto
- pimienta blanca molida, al gusto
- yogur desnatado, 2 unidades
Pasos
1Cortar en trocitos los pepinos limpios, salar ligeramente y colocarlos en un colador 30 minutos para que pierdan el amargor. Lavarlos con agua fría, escurrirlos y colocarlos en una ensaladera.
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