1Se pelan los pepinos. Se les eliminan las semillas.

2Se cortan en tajaditas. Se ponen en un envase aparte.

3Se prepara una vinagreta batiendo los demàs ingredientes menos la crema agria y se le revuelve a los pepinos.

4Se mete a la nevera de media a una hora y cuando se va a servir, se saca el envase de la nevera, se escurre completamnte el líquido que tenga el envase y, en una ensaladera, se le revuelve la crema agria para servir la ensalada de inmediato.