RECETA

Ensalada de pepino, mango y zanahoria
Receta de Ensalada de pepino, mango y zanahoria
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:16
Receta de Ensalada de pepino, mango y zanahoria
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 zanahorias grandes, peladas y ralladas
  • 1 pepino, pelado y rallado
  • 2 mangos verdes, pelado y rallado
  • 2 cebollas, finamente rebanado
  • 1 chile, picado
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 3 cucharadas de aceite de la ensalada
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1Coloque el mango y pepino en una bolsa de muselina y exprimir los jugos. Añadir la zanahoria, mango y pepino en un cuenco. Incorporar los demás ingredientes y mezclar juntos.

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