RECETA
Ensalada de pasta y atún light
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30 minutos
Publicada el 24/08/2017 23:16
Ingredientes para 4 raciones comensales
- 400 Gramos de Macarrones cocinados
- 200 Gramos de Maíz o choclo cocinado
- 2 Latas de Atún en agua
- 2 Dientes de Ajo
- 100 Gramos de Mayonesa light
- 1 Unidad de Pimentón rojo
- 2 Unidades de Limón
- 2 Unidades de Cebollas blancas medianas
- 1 Pizca de Tomillo seco
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta
Pasos
11 Prealistar los ingredientes para preparar esta deliciosa ensalada de pasta con atún.
22 En un bol adicionar la pasta, la mayonesa ligera, sal y pimienta al gusto.
33 Con la ayuda de un rallador, rallar la cebolla blanca y adicionarla en la mezcla de pasta y mayonesa. Revolver bien hasta integrar todos los ingredientes.
44 Adicionar el choclo o maíz, el atún y el ajo finamente picado. Integrar bien todos los ingredientes.
55 Servir la ensalada fría de pasta y atún decorando con cuadros o julianas de pimentón nuestra preparación. Para seguir con el menú bajo en calorías, acompaña la ensalada con una pechuga de pollo a la plancha. Disfrutar.
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