RECETA
Ensalada de papaya y camarones porto mío
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:32
Ingredientes para 1 comensal
- 1 rebanada circular de papaya roja bien madura de 3 centímetros de grueso
- 1 rama delgada de apio partida en tres
- 3 rebanadas de aguacate,
- 3 camarones grandes cocidos, dejándoles la colita
- Aderezo:
- 3 cucharadas de aceite de olivo
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharada de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 cucharadita de cebollín picado
Pasos
1En un plato se coloca el círculo de papaya, en el centro se acomodan el apio, el aguacate y los camarones en una forma decorativa.
2Se salsea con el aderezo una parte de plato.
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