RECETA

Ensalada de papas y cebollas
Receta de Ensalada de papas y cebollas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:41
Receta de Ensalada de papas y cebollas
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 6 papas medianas
  • 2 cebollas de regular tamaño
  • 1 docena de nueces picadas
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 cuchara de mantequilla
  • 1 chorrito de leche fría
  • Pimientos rojos para decorar
Pasos

1Pelar, cortar en rodajas y cocinar las papas. Dejar enfriar.

2Aparte cortar las cebollas en ruedas delgadas, dorarlas con la mantequilla y dejar enfriar.

3Mezclar papas, cebolla y nueces.

4Adelgazar la mayonesa con la leche y mezclar.

5Para servir espolvorear con mas nueces y tiritas de pimiento morrón rojo.

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