RECETA
Ensalada de papas y cebollas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 6 papas medianas
- 2 cebollas de regular tamaño
- 1 docena de nueces picadas
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cuchara de mantequilla
- 1 chorrito de leche fría
- Pimientos rojos para decorar
Pasos
1Pelar, cortar en rodajas y cocinar las papas. Dejar enfriar.
2Aparte cortar las cebollas en ruedas delgadas, dorarlas con la mantequilla y dejar enfriar.
3Mezclar papas, cebolla y nueces.
4Adelgazar la mayonesa con la leche y mezclar.
5Para servir espolvorear con mas nueces y tiritas de pimiento morrón rojo.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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