RECETA
Ensalada de palmitos y lechuga
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 lechuga
- 100 gramos de palmito
- 100 gramos de queso de burgos
- 50 gramos de avellana
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- Sal marina, al gusto
Pasos
1Lavar la lechugar y escurrirla; trocearla y colocarla en una ensaladera con el queso en dados.
2Incorporar los palmitos en rodajas. Mezclar las avellanas picadas, sal, aceite y vinagre y regar la ensalada.
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