RECETA
Ensalada de melón, plátano, manzana, kiwi, melocotón y fresas
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:56
Ingredientes para 6 comensales comensales
- Melón, 1/2 unidad
- Plátano, 1 unidad
- Manzana, 1 unidad
- Kiwi, 1 gramo
- Melocotón, 2 unidades
- Fresa, 200 gramos
- Yogur natural, 1 unidad
- Sal, al gusto
- Pimienta blanca molida, al gusto
- Zumo de limón, 2 cucharadas
- Aceite de oliva, 2 cucharadas
Pasos
1Pelar el melón y partirlo en cubos.
2Pelar, quitar las hebras y cortar el plátano en rodajas.
3Cortar la manzana en gajos delgados y partirlos por la mitad.
4Pelar y partir los kiwis en rodajas.
5Pelar los melocotones y cortarlos en gajos delgados.
6Lavar muy bien las fresas y dejar las hojitas.
7Colocar en la fuente en que vaya a servir, hojas de lechuga, si se desea, bien lavadas.
8Disponer las frutas encima y servir con la salsa.
9Adornar con cerezas.
10Mezclar en un cuenco el yogur, el zumo de limón, el aceite, hierbabuena picada, sal y pimienta.
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