11 Antes de realizar esta receta saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

22 En un bol mezclar el apio, las manzanas cortadas en medialunas, los champiñones en láminas y las hojas de lechuga troceadas.

33 Aparte, prepara una vinagreta mezclando el aceite de oliva, el azúcar, la mostaza Dijon, el zumo de limón, sal y pimienta. Si no dispones de estos ingredientes, puedes preparar una vinagreta de naranja o de miel y maracuyá.

44 Agregar la vinagreta al bol de la ensalada y mezcla todo muy bien, rectificar sabor con sal y pimienta.

55 Servir la ensalada de apio y manzanas y disfrutar, es perfecta para la hora de la cena. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.