11 Antes de realizar esta ensalada sana, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

22 En un bol mezcla la zanahoria cortada en láminas muy delgadas con ayuda de un pela papas, el pepino cortado en medialunas y la lechuga troceada.

33 Mezclar todo con el zumo del limon, el aceite de oliva, una pizca de azúcar, sal y pimienta.

44 Pelar la toronja y sacar los gajos con ayuda de un cuchillo filoso, añadirlos a la ensalada.

55 Finalmente agregar un poco de semillas de ajonjolí y disfrutar de esta deliciosa ensalada de toronja y lechugas. No lo dudes y acompáñala con un batido de tofu. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.