RECETA
- ½ Lechuga iceberg
- 3 Palitos de Surimi
- 1 Tomate
- 2 Cucharadas soperas de Azúcar
- 1 Cucharada sopera de Vinagre
- 2 Cucharadas soperas de Aceite de semillas o girasol
- 1 Cucharada sopera de Sal
11 Para elaborar la salsa china que acompañará a la ensalada de surimi con lechuga se debe mezclar las 2 cucharadas de azúcar con el vinagre, el aceite de semillas o girasol y la cucharada de sal. Se bate todo con la batidora y se deja reposar.
22 Para la ensalada se corta la lechuga a dados, los palitos de surimi a rodajas y el tomate se parte por la mitad y se corta a medialunas.
33 Al momento de servir la ensalada de surimi con lechuga, se debe aliñar con la salsa china. ¡Listo! Como ves, se trata de una ensalada agridulce estilo oriental muy fácil de hacer, rápida y deliciosa. Si te ha gustado la ensalada de lechuga y tomate con aderezo chino, ¡no lo dudes y deja comentario!Y si quieres conocer otras opciones con surimi, no te pierdas las siguientes ideas:Ensalada tropical de surimiEnsalada de pasta con surimiEnsalada de surimi con mayonesa Truco: Puedes añadir huevo duro, champiñones, etc., ¡a tu gusto!