11 Para esta ensalada de judías verdes y patatas lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

22 Lavar las judías y cortarlas en trozos.

33 Lavar y cocinar las patatas desde agua fría y sin pelar con un poco de sal, pasada media hora agregamos las judías y las cocinamos durante 10 minutos.

44 Pasados los 10 minutos retiramos las judías y las lavamos inmediatamente con agua fría.

55 Cocinar los huevos durante 10 minutos comenzando a contar el tiempo desde que el agua comienza a hervir.

66 Pelar las patatas y cortarlas en cuadros, combinar con los huevos las judías y aderezar con aceite de oliva sal y pimienta.

77 Servir y degustar esta deliciosa ensalada de judías y patatas. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.