RECETA
Ensalada de judías verdes
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:56
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 450 g judías verdes frescas, recortada y corte en longitudes 3cm
- 2 cebollas, picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 chile serrano, finamente picado
- 60 ml de agua
- 1/2 cucharadita de sal
- Jugo de 2 limones
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1Cocer las judías al vapor durante unos 6 minutos, que estén cocidas, pero aún crujientes. Mientras tanto, freír la cebolla en el aceite de oliva hasta que estén suaves.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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