RECETA
Ensalada de judias de corpus christi
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 y 1/2 taza de judías.
- 3 tazas de caldo de pollo.
- 1 cebolla.
- 2 zanahorias.
- 1 cabeza de ajo asada.
- 1 pimiento rojo asado.
- 1/2 taza de aceite de oliva.
- Jugo de limón al gusto.
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1Sofría en el aceite de oliva la cebolla, zanahoria, ajo y pimiento asado.
2Añada el caldo de pollo y cuando hierva eche las judías, tomillo, sal y pimiento
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