RECETA
Ensalada de habichuelas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:52
Ingredientes para 10 comensales comensales
- 1 lata de cada uno de los siguientes granos (hervidos en agua y sal)
- Habichuelas blancas
- Habichuelas coloradas
- Habichuelas negras
- Garbanzos
- 1 lata de cebollines picaditos
- 1/2 taza de cilantrillo picadito
- 2 tomates pelados y sin semilla
- (para el aderezo)
- 1/3 taza de vinagre de vino tinto
- 1 cdta. de azucar
- 5-6 dientes de ajo machacados
- Jugo de un limón
- 2 cdas. de alcaparritas
- 1 taza de aceite de oliva virgen
Pasos
1Elimine el agua de los granos (descártelas).
2Mezcle todo y añada el aderezo.
3Sirva con el plato principal que usted guste.
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