RECETA
Ensalada de fort lauderdale con esparragos
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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 paquete de espárragos hervidos al dente con sal y una pizca de bicarbonato.
- 1 cucharada de mostaza Dijon.
- 3 cucharadas de vinagre de vino.
- 1/3 taza de aceite de oliva.
- 4 cucharadas de queso parmesano.
- 1 diente de ajo picadito.
- 1 yema de huevo.
- Perejil picadito.
- Jugo de limón al gusto.
- Sal y pimienta
Pasos
1Hervir los espárragos, mezcle los ingredientes del aderezo y añada a los espárragos.
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