RECETA
Ensalada de espárragos trigueros y anchoas marinadas con mahonesa de langostinos
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
30 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:37
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Para los espárragos:
- 12 espárragos trigueros
- 70 g de jamón ibérico
- 1 c/s de vinagreta de Módena
- 3 c/s aceite de oliva
- Para las anchoas marinadas: limpiar 8 anchoas
- 1 c/s vinagre de sidra
- 3 c/s de aceite de oliva
- 3 c/s de vino
- Para la mahonesa de langostinos:
- 4 c/s de mahonesa
- 8 langostinos
Pasos
1Para los espárragos:
2lamos los espárragos y los cocemos lentamente.
3Montamos la vinagreta de Módena.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Ensalada de espárragos trigueros y anchoas marinadas con mahonesa de langostinos
Nuevo comentario
