RECETA
Ensalada de escarola y níscalos escabechados con vinagreta de lengua de ternera alistana
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120 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:13
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Escarola limpia
- Níscalos escabechados
- Vinagreta de lengua
- Granada despepitada
Pasos
1Níscalos:
21 k de níscalos limpios
31/2 l de vino blanco
41/2 l de vinagre de vino
51/4 l de agua
64 dientes de ajo en láminas
73 hojas de laurel
8sal, pimienta negra en grano
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