RECETA
Ensalada de cebolla con queso de cabra
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 cebollas
- 250 gramos de queso de cabra
- 2 cucharadas de perejil
- Finas hierbas (salvia, tomillo, eneldo, romero)
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Pique la cebolla finamente agregue abundante sal y deje amortiguar por unos 10 minutos.
2Luego enjuáguela con abundante agua fría y estruje muy bien.
3Corte el queso de cabra en cubos y deje macerar en aceite de oliva y con finas hierbas picadas.
4Para terminar, junte la cebolla y el queso, espolvoree el perejil picado y aliñe con sal y pimienta a gusto.
5Sirva como primer plato o entrada.
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