RECETA
Ensalada de brocoli marinada
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30 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:50
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/4 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cacharadas de cebolleta finamente cortada
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 2 cucharaditas de vinagre de sidra
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
- 3 gotas de salsa picante de pimienta
- 4 tazas de bróculi
- 1 taza de agua
- 1 lata de corazones de alcachofa cuarteados, bien escurridos
- 6 tomates de pera, cuarteados
- 1 pimiento rojo, picado.
Pasos
1En un recipiente grande, mezcla el caldo, el aceite, las cebolletas, el zumo de limón, el vinagre, la sal, la pimienta y la salsa picante.
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