11 En primer lugar, hierve las papas hasta que estén cocidas y suaves. Luego las pelamos y las cortamos en cubos.

22 Aparte, mezcla el atún en trozos con la papa ya cortada, el tomate también picado picado en cubos y la mayonesa con el jugo de limón. Para esta ensalada fría es mejor usar caballa o lomo de atún.

33 Revolvemos con mucho amor y cariño, sazonamos con aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta al gusto. Espolvorear perejil picado.

44 Finalmente, sirve la ensalada de atún con papa y decora con gajos de aguacate. Esta ensalada es ideal para llevar de picnic o a la playa. También puedes añadir huevo cocido o guisantes.