RECETA
Ensalada cesar de pollo
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pechuga de pollo
- 200 g. de lechuga
- 2 rodajas de pan frito
- 1 huevo
- Salsa:
- Jugo de 1/2 limón
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de vinagre
- 2 cucharadas de aceite
- Sal y pimienta a gusto
Pasos
1Cortar el pan y freírlo.
2Hervir las pechugas de pollo cortardas. Hervir también el huevo, pero un minuto.
3Batir el huevo, salpimentar y añadirle aceite y mostaza.
4Servir la lechuga cortada junto con el pan, el pollo y la salsa.
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