RECETA
Ensalada arco iris
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:32
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 zanahorias fileteadas
- 1 taza de berros
- 2 tazas de de remolachas cocidas y cortadas en cuadritos
- 2 tazas de repollo verde finamente picado
- 8 pejibayes pelados y cortados en cuadritos
- 2 tazas de fresas fileteadas
- 3 tazas de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1Aderece con sal, pimienta y mayonesa cada ingrediente por separado.
2Coloque en platos pequeños medias lunas de zanahoria seguidas de berros, remolacha, repollo, pejibaye y fresas formando un arco iris.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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