1Se fríen las tortillas en aceite muy caliente hasta que estén bien tostaditas.

2Se prepara la carne con la cebolla, el chile y sal especias al gusto.

3Se cocina a fuego lento hasta que este lista.

4Se pica el repollo muy finito y se corta los huevos en rodajitas finas.

5Se prepara la salsa con sal al gusto.

6Una vez todo preparado se le coloca la carne encima a las tortillas luego el repollo, sobre el repollo se le rocía un poco de salsa se le coloca una rodajita de huevo, se espolvorea el queso rayado y se sirve..

7Se puede agregar salsa picante.