1Preparamos el flan según las instrucciones del envase pero reduciendo un 20% la cantidad de leche para que quede más espeso. Si se hace con medio litro tienes que usar 400 ml. Reduce también en proporción la cantidad de azúcar si el flan no la lleva. Mezclamos la crema de flan ya preparado con las nueces picadas o las pasas hidratadas en agua unos minutos.

2Extendemos las obleas y, con una cucharita, las vamos rellenando, las cerramos y las sellamos muy bien con un tenedor por los bordes.

3Freímos en aceite caliente y dejamos escurrir sobre papel absorbente y las pasamos por azúcar en un plato si quieres acentuar el dulzor.

4Servimos templadas o en cuanto enfríen.