1Salsa relleno:

2Pele la cebolla y píquela, a continuación rehóguela en un poco de aceite.

3Agregue la carne, el jamón, el tomillo y el orégano.

4Sazone al gusto y rehogue durante unos minutos. A continuación retírelo del fuego.

5Para la masa ver receta de masa de empanadillas en postres y dulces:

6Extienda la masa con un rodillo sobre sobre el banco de trabajo, previamente enharinado, hasta que quede muy fina.

7Córtela en círculos y poner en el centro de cada uno, una cucharada de relleno.

8Doble la masa por la mitad y apriete los bordes con la yema de los dedos para que no salga el relleno.

9Para finalizar fríalas en abundante aceite caliente.