11 Rehogar en la manteca, las cebollas picadas.

22 Dejar enfriar.

33 Cortar el pimiento en tiritas y añadir a la cebolla.

44 Colocar en los discos de masa, la cebolla, medio huevo duro, y una porción de queso.

55 Cerrar las empanadas y cocinar en horno fuerte.