RECETA
Empanadas árabes con gluten
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 tazas de harina integral fina
- 3 cucharadas de germen de trigo
- Sal marina
- 1 cucharadita de levadura de cerveza
- 3 cucharadas de aceite
- Agua en cantidad necesaria
Pasos
1Cernir bien la harina con los demás ingredientes, incorporar la levadura con el agua tibia necesaria.
2Hacer una masa más o menos tierna.
3Dejar descansar, luego estirar y pincelar la masa con aceite.
4Espolvorear con harina de mandioca, doblar, volver a estirar y repetir la operación 3 veces.
5Luego estirar bien y cortar discos para empanadas.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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