1En una sartén dorar la cebolla rallada, añadir la salsa de tomate y salpimentar dejar cocer, añadir los huevos duros rallados y el atún desmigado sin aceite, mezclar todo bien y cocer un par de minutos.

2Extender bien una de las láminas de hojaldre, colocar por encima el relleno y tapar por otra lámina bien extendida doblando las 4 esquinas para que no salga el relleno.

3Untar con un pincel la yema de un huevo batida y hornear hasta que el hojaldre esté cocido, a 180 grados.

4Dejar enfriar y servir a trozos.